Cómo funciona una carta digital QR en la práctica
El cliente escanea un código QR colocado en la mesa o en la entrada con la cámara de su móvil, y en segundos accede a la carta completa sin necesidad de instalar ninguna aplicación. Desde ahí puede consultar platos, precios y alérgenos con total comodidad.
Para el restaurante, la carta se gestiona desde un panel sencillo donde se pueden actualizar precios, añadir platos nuevos o marcar productos agotados en cuestión de minutos.
Ventajas frente a la carta impresa tradicional
Más allá de la imagen moderna que aporta, la carta digital resuelve varios problemas prácticos del día a día en un restaurante.
- Actualizar precios sin coste de reimpresión cada vez
- Marcar platos agotados al instante desde cualquier dispositivo
- Incluir fotos de los platos para animar a pedir más
- Mostrar alérgenos e información nutricional con claridad
- Cambiar el menú según horario, por ejemplo mediodía y noche
- Más higiénico al no compartir una carta física entre clientes
Qué información no debe faltar en la carta digital
Además de platos y precios, conviene incluir alérgenos de forma clara, ya que es una obligación legal y también genera confianza en el cliente. Las fotos de los platos más destacados también ayudan a aumentar el ticket medio.
Es recomendable organizar la carta por categorías claras, como entrantes, principales, postres y bebidas, para que el cliente encuentre rápido lo que busca sin tener que hacer scroll infinito.
Cómo colocar los códigos QR en el local
Lo habitual es colocar el código en un pequeño soporte de mesa, en la carta de bienvenida o en la entrada del local, con una indicación clara de escanea aquí para ver la carta.
Conviene probar que el código funcione bien desde distintos móviles antes de ponerlo en marcha, y tener un plan B con carta impresa para clientes que no dispongan de datos móviles en ese momento.
Preguntas frecuentes
¿Cómo se hace el código QR de la carta de un restaurante?
Primero se publica la carta en una dirección web, por ejemplo una página de la web del restaurante. Después se genera un código QR que apunte a esa dirección y se imprime para las mesas. Si la página es editable, cambias platos y precios sin tener que reimprimir el QR.
¿Necesito conexión wifi en el local para que funcione la carta digital?
No es imprescindible, ya que el cliente accede con los datos móviles de su propio teléfono, aunque tener wifi disponible mejora la experiencia.
¿Puedo cambiar los precios yo mismo sin ayuda técnica?
Sí, el panel de gestión está pensado para que cualquier persona del negocio pueda actualizar precios y platos sin conocimientos técnicos.
¿La carta digital sustituye del todo a la carta impresa?
No es obligatorio eliminarla del todo, aunque muchos restaurantes acaban prescindiendo de la carta impresa una vez comprueban que la digital funciona bien.